BE INSPIRED

Be inspired to cook up a storm - be it for a family meal, a special occasion or to celebrate Myanmar’s many festivals. Our recipe section provided by the top chefs from Myanmar and around the world will take you through the steps of cooking your favourite local dishes or international meals all in the comfort of your own kitchen. Be inspired!

ငါးႂကြပ္ေၾကာ္ႏွပ္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

(၁) ငါး ( ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ )                          – ၂၀ သား

(၂) ၾကက္သြန္နီ                                          – ၁ လုံး

(၃) ၾကက္သြန္ျဖဴ                                         – ၅ မႊာ

(၄) ၾကက္သားမႈန္႕                                       – ၁ ဇြန္း (လၻက္ရည္ဇြန္း)

(၅) တန္ပူရာမႈန္႕                                          – အနည္းငယ္

(၆) ငံျပာရည္                                               – ၁ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)

(၇) ဆီ                                                       - ၁၅ က်ပ္သား

(၈) ၾကက္ျပဳတ္ရည္                                       – အနည္းငယ္

 

ျပဳလုပ္နည္း

- ငါးကို အေနေတာ္ အတုံးေလးမ်ားတုံး၍ တန္ပူရာမႈန္႕ျဖင့္ နယ္ျပီး ႂကြပ္သည္အထိ ေၾကာ္ထားပါ။

- ၾကက္သြန္ျဖဴ/နီ တို႕ကိုဆီသတ္၍ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ ထည့္ေမႊေပးပါ။

- ထို႕ေနာက္ ၾကက္သားမႈန္႕ ႏွင့္ ငံျပာရည္ တို႕ကိုထည့္ပါ။

- ျပီးလွ်င္ ေၾကာ္ထားေသာ ငါးမ်ားကို ျပန္ထည့္၍ ခ်က္ပါ။

- အရသာရွိလွသည့္ ငါးႂကြပ္ေၾကာ္ႏွပ္ ကို သုံးေဆာင္၍ရပါျပီ။

Kids Lunch Box

Chef 's recipes